Im Chemischen Labor lernen die Schülerinnen und Schüler Grundsätzliches im Umgang mit Chemikalien und Geräten im Labor kennen.
Weiters werden einfache chemische Analysen von Stoffen, die für Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung wichtig sind, durchgeführt, z. B. Säuregehalt von Essig und Milch, Fettgehalt von Lebens- und Futtermitteln, Nitrat in Trinkwasser.